피카츄 웨딩케이크 만들기
친구 브라이덜샤워 준비 친구가 좋아하는 피카츄 케이크 만들기!! 쑥쑥이 낳기 전에는 베이킹 열심히 했는데 육아하면서 베이킹이 쉽지 않더라구요! 오랜만에 잡아본 베이킹 도구들!! 브라이덜샤워 케이크 컨셉은 (지옥에서 온) 피카츄 입니다... 제누와즈는 #쿠킹씨 영상보고 만들었어요! 항상 공랍법 제누와즈로 만들었는데 생각보다 꺼짐 현상이 스트레스를 받아서 이번에는 별립법으로 만들어봤어요! 쿠킹씨님 제누와즈는 완전 별립법은 아니라고 하더라구요! 별립법이 흰자 머랭 후 노른자 휘핑 후 합치는거 같은데 쿠킹씨님은 흰자 휘핑 후 노른자를 한개씩 넣어가면서 바로 휘핑을 해서 좋았어요! 시작은 완벽했으나 너무 잘 부푸러 오른 제누와즈로 인해 ㅋㅋㅋㅋ 오븐에서 윗면이 탔더라구요 ㅠ 다행히 탄냄새를 맞고 바로 층 내려서..
요리 기록
2025. 2. 27. 11:31